Vendredi 13 octobre la classe de troisième a été à la rencontre de M. Font, producteur de pommes à Castelnaudary au lieu dit « Les Cheminières ».
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Les élèves ont pu découvrir le métier et échanger avec le patron afin d’avoir une vision d’ensemble de ses activités. De plus, nous avons pu acheter dans le magasin (sur place) des pommes de sa production qui seront transformées pendant les cours de cuisine, en confitures, gelées et vendues à la Rouatière dans le cadre d’un projet de la classe.
